安心买！粽子抽检71批次全数及格

　　端午佳节将至，为保障市平易近节令食物平安，市市场监管局正在节前组织开展了粽子专项抽检。抽检成果显示，71批次样品，全数及格。本市出产、发卖的粽子食物平安情况总体优良，市平易近能够安心选购。商场超市、农批市场、餐饮单元、收集发卖渠道等范畴，共抽取粽子样品71批次。根据《食物平安国度尺度 速冻面米取调制食物》（GB 19295）、《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760）等要求，沉点对过氧化值、安赛蜜、甜美素、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐等22个项目进行检测。检测成果显示，71批次样品全数合适国度尺度。抽检成果表白，本市出产、发卖的粽子食物平安情况总体优良，市平易近能够安心选购。下一步，市场监管部分将持续加强节令食物平安监管，督促食物出产运营者严酷落实从体义务，加大对违法违规行为的查处力度，切实建牢食物平安防地，保障首都会平易近买得安心、吃得。粽子食用前要完全加热，采用蒸或煮的体例，避免食用冷粽或加热不完全的粽子。